Аграрный сектор играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности любой страны. Основными задачами сельскохозяйственного производства являются не только обеспечение нужного объема качественного продовольствия, но и стимулирование экономического роста, создание рабочих мест и повышение дохода сельских жителей. Сельское хозяйство Кыргызстана всегда было и остается одной из наиболее важных и приоритетных отраслей экономики. Но для того, чтобы сельскохозяйственная отрасль успешно развивалась и приносила хорошие доходы, она должна быть эффективной и высокорентабельной. В данной статье показано, что ключевыми факторами эффективности производства являются урожайность с/х культур, продуктивность скота, и умелая организация производства, являющиеся колоссальными резервами в обеспечении продовольственной безопасности страны. 

Полный текст

Сельское хозяйство в Кыргызской Республике является важной отраслью производства, на долю которой приходится около 15% от ВВП страны, и имеет ключевое значение в обеспечении продовольственной безопасности страны. Целью работы явилось проведение анализа аграрного сектора Кыргызстана по обеспечению продовольственной безопасности страны и выявлению дальнейших перспектив развития. Были проанализированы статистические данные сельского хозяйства в Кыргызстане за ряд лет, с применением методов частотного и факторного анализа данных. Исследования показали, что по многим основным видам продукции, главным образом по молоку, фруктам, овощам и картофелю, Кыргызстан полностью обеспечивает внутренние потребности. Однако по таким видам продукции как мясо, сахар, яйца и растительное масло самообеспеченность не полная, и часть потребности покрывается за счет импорта из других стран. Анализ показал, что объемы производства основных продуктов сельского хозяйства в стране стабильно растут, однако медленные темпы их рост а недостаточны для полного удовлетворения потребности в основных продуктах питания. В статье, на основе проведенного исследования, показаны пути повышения объемов производства основных видов продовольствия и сокращения импортозависимости, на основе имеющихся в стране ресурсов и возможностей. В частности, отмечена необходимость в специализации аграрного производства в зависимости от региональных особенностей, а также эффективность кластерного развития приоритетных направлений аграрного сектора. В статье приведены мнения ведущих ученых и экспертов относительно перспектив развития аграрного сектора.

Полный текст

В статье рассматриваются оценка уровня обеспечения продовольственной безопасности страны при производстве основных продуктов. Представлена динамика производства и произведены расчеты определения коэффициента обеспеченности по среднефизиологической норме потребления по основным девяти продовольственным товарам, которые определяют продовольственную безопасность в стране.

Полный текст